John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
- 250 g Salad dail gaeaf cymysg
- 5 Caws gafr Crottin de Chavignol, canolig oed, 80 g
- 10 sleisys Bacon
- 1 llwy fwrdd Teim sych
- 1 llwy fwrdd Hylif mêl
- Olew olewydd ychwanegol
- 4 llwy fwrdd Finegr gwin coch
- 2 llwy fwrdd Tomatos wedi'u plicio a'u deisio
- 8 llwy fwrdd Olew olewydd oren
- 1 pinsied Sugar
- Halen
- Pupur du o'r felin
- 0,5 llwy fwrdd Pesto basil
- 1 llwy fwrdd Ciwbiau Shalot
Cyfarwyddiadau
- Glanhewch saladau (radiccio, calonnau letys, frisee, roced, ac ati) a'u torri'n ddarnau bach. Troellwch sych yn dda. Cymysgwch finegr gyda sialóts, siwgr, halen a phupur. Curwch oren gydag olew olewydd. Cymysgwch y tomatos a'r pesto a'u sesno i flasu. Yn gyntaf Rhowch ef ar y salad cyn ei weini.
- Hanerwch y caws gafr yn groesffordd a lapiwch bob un mewn sleisen o gig moch, twymwch yr olew olewydd, ffriwch y pecynnau caws ynddynt ac ysgeintiwch deim a phupur du arnynt. Taenwch mêl a gwydrwch y pecynnau.
- Trefnwch y salad parod ar blatiau dwfn a rhowch y caws gafr cynnes ar ei ben.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 471kcalCarbohydradau: 6.7gProtein: 0.3gBraster: 49.8g
