Cynnwys
show
Cynhwysion
- 200 g bresych Tsieineaidd yn ffres
- 2 Moron
- 2 Zucchini ffres
- 1 Pupurau coch
- 1 Onion
- 100 g Esgidiau bambŵ
- 300 g Brest cyw iâr
- 200 ml Stoc cig eidion
- 250 g Nwdls mie Tsieineaidd
- Sbeis Tsieineaidd
- Chilli o'r felin
- Halen, pupur o'r felin
- 2 llwy fwrdd Saws soi tywyll
- 1 llwy fwrdd Saws Tabasco
- 2 llwy fwrdd Siwgr Brown
Cyfarwyddiadau
- Golchwch a glanhewch y llysiau. Torrwch y moron a'r pupurau yn ffyn. Hanerwch y zucchini a'i dorri'n dafelli. Torrwch y winwnsyn yn dafelli tenau. Torrwch y bresych Tsieineaidd yn ddarnau bach.
- Torrwch y cig yn stribedi a'i ffrio yn y wok mewn olew poeth, gan ei droi'n gyson, a'i dynnu. Nawr ffriwch y winwns, moron a phupur mewn wok. Nawr trowch y zucchini i mewn. Ar ôl 5 munud, ychwanegwch y bresych Tsieineaidd a'r egin bambŵ. Sesnwch y llysiau gyda'r sbeisys.
- Coginiwch y nwdls Mie yn unol â'r cyfarwyddiadau ar y pecyn.
- Nawr cymysgwch y cig i mewn ac ychwanegwch y stoc cig eidion. Gadewch i'r cyfan fudferwi dros wres isel am 5 munud. Sesnwch eto i flasu a gweini gyda'r nwdls Mie. Archwaith dda.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 80kcalCarbohydradau: 3.7gProtein: 10.1gBraster: 2.7g