Cacen Len Riwbob gyda Chwistrelliadau Almon
Gwasanaeth: 1 pobl
Cynhwysion
Gorchudd:
- 750 g Rhiwbob
- 2 pecyn Siwgr fanila Bourbon
Streusel:
- 125 g Blawd
- 125 g Cnau almon daear
- 80 g Siwgr Brown
- 80 g Menyn oer
ar gyfer y toes:
- 170 g Margarîn meddal neu fenyn
- 200 g Siwgr Brown
- 3 pc Wyau
- 1 pinsied Halen
- 2 llwy fwrdd Pwder pobi
- 450 g Blawd
- 100 ml Llaeth
- Icing siwgr ar gyfer llwch
Cyfarwyddiadau
Gorchudd:
- Golchwch y riwbob, pliciwch os oes angen a'i dorri'n ddarnau tua. 1 - 2 cm o faint. Cymysgwch gyda'r siwgr fanila mewn powlen.
Streusel:
- Cymysgwch y blawd, almonau a siwgr. Ychwanegwch y menyn mewn fflochiau a gweithiwch bopeth yn friwsion gyda'ch dwylo.
Dough:
- Chwisgwch y margarîn, siwgr, wyau a halen mewn powlen gyda'r cymysgydd llaw ar y gosodiad uchaf am ychydig funudau. Cymysgwch y blawd a'r powdr pobi a'i gymysgu bob yn ail â'r llaeth ar dymheredd isel. Dylai'r canlyniad fod yn does llyfn, taenadwy.
Pobi cacen:
- Taenwch y toes ar daflen pobi fawr wedi'i iro. Taenwch y riwbob yn gyfartal ar ei ben. Arllwyswch y chwistrelli ar ei ben. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw ar y rac canol ar 180 gradd (neu ddarfudiad 160 gradd) am tua. 30 - uchafswm. 40 munud. Yna gadewch iddo oeri a llwch gyda siwgr powdr.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100g | Calorïau: 193kcal | Carbohydradau: 42.2g | Protein: 3.8g | Braster: 0.5g