Go Back
-+ dogn
5 o 2 pleidleisiau

Macaroons Oren a Chnau Coco

Gwasanaeth: 50 pobl

Cynhwysion

  • 4 Gwynwy Wy
  • 1 pinsied Halen
  • 250 g Sugar
  • 1 llwy fwrdd sudd lemwn
  • 100 g Ground, almonau wedi'u plicio
  • 150 g Fflochiau cnau coco
  • 200 g Siocled, chwerwfelys
  • 1 Oren - heb ei drin
  • Melysion oren wedi'u gwneud o jeli

Cyfarwyddiadau

  • Cynheswch y popty i 150 gradd.
  • Curwch y gwynwy gyda halen nes ei fod yn anystwyth. Ysgeintiwch siwgr a daliwch ati i guro nes bod y siwgr wedi diflannu. Ychwanegu sudd lemwn a'i guro am o leiaf 10-15 munud. Mae'n llwyddiannus os yw'r chwisg yn gadael ôl yn y màs gwyn wy a bod hwn yn aros (gweler y llun)
  • Yna plygwch yr almonau a'r naddion cnau coco i mewn.
  • Rhowch bentyrrau bach (tua 2 - 3 cm mewn diamedr) ar daflen pobi wedi'i leinio â phapur pobi a phobwch am tua 20 munud. Ond ni ddylent gymryd unrhyw liw. Gadewch i oeri.
  • Yn y cyfamser, toddwch y couverture dros y baddon dŵr. Golchwch yr oren gyda dŵr poeth, sychwch a rhwbiwch y croen i ffwrdd. Gwasgwch y sudd allan o hanner oren a'i arllwys i'r couverture toddedig, gan ei droi'n gyson. Mae hyn yn ei gwneud ychydig yn "gludiog", ond does dim ots. Daliwch i droi.
  • Brwsiwch hanner y macarŵns oer ag ef a rhowch sleisen jeli oren bach ar ei ben i'w addurno.

Maeth

Yn gwasanaethu: 100g | Calorïau: 461kcal | Carbohydradau: 61.2g | Protein: 2.6g | Braster: 22.8g