John Myers
Cynnwys
show
Cynhwysion
Llysiau a saws:
- 6 3 cm Sleisys trwchus o zucchini mawr - tua 10 cm mewn diamedr
- 1 canolig Onion
- 2 llwy fwrdd Olew olewydd
- 2 canolig tomatos
- 500 ml Tomatos wedi'u pasio - cynnyrch gorffenedig
- 2 llwy fwrdd mawr mwydion paprika sbeislyd
- 1 llwy fwrdd Halen
- 2 llwy fwrdd Syrup betys
- Naddion tsili, swm yn ôl yr angen
Llenwi cig:
- 600 g Cig eidion daear
- 1 Wy
- 5 llwy fwrdd Briwsion bara
- 120 ml Llaeth
- 1 llwy fwrdd Marjoram sych
- Halen pupur
Nenfwd:
- 250 g mozzarella
Cyfarwyddiadau
Llysiau a saws:
- Golchwch y zucchini, eu sychu a'u torri 6 gwaith yn dafelli 3 cm o drwch. Piliwch y craidd i ffwrdd gyda llwy de. Rhoi i'r ochr.
- Piliwch y winwnsyn, ei dorri'n giwbiau bach a ffrio'r olew i mewn. Golchwch a thorrwch y tomatos a'u hychwanegu at y winwns wedi'u stemio. Mudferwch am ychydig funudau ac yna arllwyswch y tomatos dros bopeth. Ychwanegwch y mwydion paprica, halen, surop a naddion tsili, sesnwch i flasu a mudferwch am tua. 5 munud.
- Cynheswch y popty i 160 gradd. Arllwyswch y saws i mewn i badell rostio fach a rhowch y sleisys zucchini gwag y tu mewn.
Llenwi cig:
- Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd yn dda a llenwch y sleisys zucchini gyda nhw. Ar y diwedd dylai fod "bryn cig" bach ar bob un ohonynt.
Nenfwd:
- Rhowch y rhost yn y popty am 45 munud. Ar ôl i'r amser fynd heibio, newidiwch i "dim ond gwres uchaf" a thua. 180 gradd, rhowch y mozzarella ar ben y corbwmpen a'r tartlets briwgig a choginiwch bopeth am 15 munud arall.
- Mae reis yn mynd yn dda fel dysgl ochr, dim ond baguettes Ffrengig o'n cynhyrchiad ein hunain gawson ni.......... Bon appetit.
Maeth
Yn gwasanaethu: 100gCalorïau: 250kcalCarbohydradau: 12.4gProtein: 15.1gBraster: 15.7g
