En ernæringsekspert fortæller, om der er en farlig metode til at brygge te og kaffe

Situationen er alvorlig, siger ernæringseksperten, hvis efter at have drukket te eller kaffe med citron, ikke kun pulsen, men også blodtrykket begynder at stige. Den farligste måde at lave te og kaffe på er at tilføje citron til drikkevarerne. Det mener ernæringsekspert Boris Skachko.

"De syrer, det indeholder, øger antallet af opløselige alkaloider, og koffein fra kaffe, såvel som koffein, theobromin og theophyllin fra te, begynder at virke hårdt, og det farligste punkt er dit hjerte-kar-system, så meget te er farligt her og nu. Indikatoren er meget enkel - det er ikke en stigning i pulsen efter at have drukket te eller kaffe med citron. Der var med andre ord en puls på 80 – hvis det forblev sådan, så gør du alt rigtigt. Men en time efter kaffe med citron og tre til fire timer efter te med citron, er enhver fysisk aktivitet udelukket, ellers accelererer sliddet på hjertemusklen dramatisk,” sagde han.

Han advarer også folk om, at situationen er alvorlig, hvis man efter at have drukket te eller kaffe med citron stiger ikke kun pulsen, men også blodtrykket. Fordi koffein stimulerer ikke kun pulsen (hvis hjertet er svagt, men også blodtrykket), hvis blodkarrene ikke er sunde nok.