Kom alle ingredienser i et litermål og purér alle ingredienser godt. Pestoen kan opbevares i køleskabet et par dage. Ideel til pastaretter, grillet kød, fisk, kogte kartofler eller som dip til frisk baguette.
Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.