Indhold
show
Ingredienser
- 3 Kalkun schnitzel
- 3 spsk teriyaki sauce
- 3 spsk sesamolie
- 1 at klemme Krydret peber
- 1 at klemme Chiliflak
- 1 lille Løg i skiver
Instruktioner
- Skyl kalkunschnitzlen under koldt vand og tør forsigtigt med køkkenpapir; skær derefter stykkerne i halve, så der nu er 6 små bøffer.
- Bland teriyakisaucen med olie, peber og chiliflager i en lukkelig beholder, læg kalkunbøfferne i marinaden og drys med løgbåde. Luk beholderen og mariner kødet i 24 timer. Vend en gang imellem.
- Dræn kalkunkødet lidt, før du tilbereder det, og steg det derefter på grillen eller steg det kort i meget lidt olie eller fortsæt med at lave mad, som du vil.
- Jeg stegte dem meget kort og toppede dem derefter med ananas og lod dem simre i ovnen et par minutter ved mild varme.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 472kcalKulhydrater: 5gProtein: 4.7gFed: 48.9g