John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 2 Rul fra dagen før
- 1 glas Tomat peber
- 1 kan Hakket ananas
- 100 g Ristede og saltede jordnødder
- 2 Løg
- 4 Hvidløgsfed
- 3 Forårsløg
- 1 kg Hacked
- 2 Æg
- 3 Forårsløg
- 2 Hvidløgsfed
- 3 spsk Olie
- 500 g Siede tomater
- 3 spsk Soya sovs
- 3 tsk Honning
Instruktioner
- Udblød rullerne i koldt vand. Læg tomatpeber og ananas hver for sig i sigter og afdryp, og saml ananasjuicen. Skær tomatpeberfrugterne i strimler, skær ananasstykkerne endnu mindre. Hak peanuts.
- Hak løg og hvidløg fint. Skær forårsløgene i fine ringe. Forvarm ovnen til 180 grader celcius.
- Pres rullerne ud og ælt med hakket kød, æg, løg og hvidløgstern.
- Ælt porreringene, tomatpeber, peanuts og halvdelen af ananasen i. Smag blandingen godt til med salt, peber, paprika og karry. Lægges på en bageplade og glattes ud. I ovnen i cirka 60 minutter. gære.
- Skær imens forårsløgene i fine ringe til saucen. Skær hvidløget i tern. Varm olie op i en gryde. Svits forårsløg og hvidløg heri. Tilsæt tomaterne og lidt af ananasjuicen, bring det i kog og reducer under omrøring.
- Smag saucen til med chili, peber, sojasovs og honning. Vend de resterende ananasstykker i og varm op.
- Skær hakket pizza i stykker og server med saucen.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 207kcalKulhydrater: 6.6gProtein: 4.7gFed: 18.2g
