John Myers
Asparges er ikke kun lækre, men også rigtig sunde! Vi fortæller dig, hvilke positive effekter "kongegrøntsagerne" har på din krop.
Asparges: Forårsgrøntsagerne er så sunde
Aspargessæsonen starter endelig igen mellem slutningen af marts og midten af april. Heldigvis er der mange gode grunde til at glæde sig til aspargessæsonen og til at få en god portion forårsgrøntsager: Asparges er simpelthen lækkert og kan tilberedes på vidt forskellige måder. Hvad enten det er med Hollandaise sauce, tørret skinke eller pasta – der er så mange lækre retter med asparges, der byder på variation i køkkenet. Og det er ikke alt: “Kongegrøntsagerne” er blandt de sundeste typer grøntsager og behøver ikke gemme sig bag de moderne superfoods. Især grønne asparges er en rigtig næringsbooster.
Asparges har flere positive virkninger på sundheden
På grund af det høje vandindhold har asparges få kalorier og passer ind i enhver kost. Men ikke nok med det: asparges kan meget mere og styrker vores muskler med sit høje magnesiumindhold, øger det generelle velvære, og, og, og...
Vi blev nogle gange virkelig overrasket over, hvad asparges kan og er kede af, at aspargessæsonen i juni allerede er slut.
Vil du lære mere om den hemmelige superfood? I vores billedgalleri har vi samlet 5 positive effekter, som asparges har på dig og dit helbred.
