in

Efterårssalat og varm gedecremeost-thaler

5 fra 4 stemmer
Total tid 20 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 1 mennesker
Kalorier 107 kcal

Ingredienser
 

  • 50 g Frisk gedeostrulle
  • 1 teske Acacia skat
  • 0,5 Citron frisk
  • 1 Æble frisk
  • 1 Pære frisk
  • 1 Figen frisk
  • 1 spiseskefuld Acacia skat
  • Stødt kanel
  • Citronmelisse frisk

Instruktioner
 

  • Skær to skiver af rullen. Lægges på en bageplade beklædt med bagepapir. Dryp med honningen. Bages i ovnen ved 200 grader i cirka 10 minutter.
  • Pres citronen. Fjerde og skræl æble og pære og fjern kernehuset. Skær i små tern og bland straks med citronsaften. Rør honning og lidt kanel i.
  • Vask og tør figen og fjern stilken. Kvarter og skær i små stykker. Bland forsigtigt i salaten.
  • Server salaten sammen med flødeost-thalerne. Pynt med citronmelisse.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 107kcalKulhydrater: 26.3gProtein: 0.1g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Tomater med ost og tunfyld

Stegt torskefilet