Indhold
show
Ingredienser
støbning
- 2 kopper Sukker
- 3 kopper Speltmel
- 1 pakke Vaniljesukker
- 1 Pr Salt
- 1 Pr Kanel
- 1 Kop Olie
- 1 Apple
- 200 g Græskar
- 100 g Skiver mandler
- 80 g Smør
- 5 spsk Kondenseret mælk
- 2 spsk Honning
Instruktioner
- Forberedelse 1: Skræl og riv æblet. Skræl og purér græskarret. Forvarm ovnen til 160° over-/undervarme. Olie en springform. Fjern 2 - 3 spsk af sukkeret og stil til side. Som foranstaltning har jeg en lille kaffekop.
- Pisk æggene sammen med sukkeret til det er skummende. Bland melet med salt, kanel og bagepulver og vend det sammen med olien. Vend til sidst forsigtigt æble- og græskarmosen i. Hæld i den forberedte springform og bag i cirka 15 minutter.
- Bring smørret med sukker, honning og kondenseret mælk i kog. Vend mandlerne i. Efter 15 minutter sætter du kagen på ovnen og fordeler kvitteringen jævnt over den. Bages i yderligere 30 minutter. Tjek bagetiden afhængigt af ovnen.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 41kcalKulhydrater: 10g