John Myers
Indhold
show
Ingredienser
Belgiske vafler
- 2 stykke Æg
- 0,5 liter Mælk
- 100 g Smeltet smør
- 75 g Sukker
- 1 pakke Bagepulver
- 1 at klemme Salt
- 300 g Flour
- 50 g Flormelis
- Spray creme
- Madolie
Bergiske vafler
- 125 g Smør
- 75 g Sukker
- 1 pakke Vaniljesukker
- 1 at klemme Salt
- 2 stykke Æg
- 250 g Hvedemel
- 0,5 teske Bagepulver
- 180 ml Kærnemælk
- 2 spiseskefuld Honning væske
- 1 Glas Kirsebærgryn
- Spray creme
- Madolie
Instruktioner
Belgiske vafler
- Bland mel og bagepulver. Lav en brønd og tilsæt salt, sukker, smør og de hele æg. Bland langsomt med mælken, indtil dejen er jævn. Bag vafler med lidt olie i det forvarmede vaffeljern. Drys med flormelis og server med flødeskum.
Bergiske vafler
- Bland det bløde smør i en skål med en håndmixer til det er glat. Tilsæt sukker, vaniljesukker og salt. Tilsæt derefter de hele æg. Bland mel og bagepulver og rør i dejen skiftevis med kærnemælken. Tilsæt derefter honningen.
- Bag vaflerne med lidt olie i det forvarmede vaffeljern. Drys med flormelis og server med varm kirsebærkompot og flødeskum.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 281kcalKulhydrater: 39.3gProtein: 4.7gFed: 11.6g
