Emma Miller
Du kan slippe af med den genstridige lugt af fisk med de tilgængelige hjemmemedicin. Fiskeretter er meget nærende og sunde, men har en væsentlig ulempe. Lugten af rå fisk absorberes permanent i alle materialer og overflader. Intet rengøringsmiddel vil vaske denne smag ud, og selv udluftning redder den ikke. Fiskens "aroma" på skærebrættet eller i køleskabet kan overføres til andre produkter og ødelægge maden.
Sådan fjerner du lugten af fisk fra opvasken
Eddikeopløsningen hjælper med at fjerne lugten af fisk fra pander, køkkenredskaber, gryder og andre retter. Opløs 100 ml almindelig bordeddike i 1 liter varmt vand. Læg de fiskeduftende retter i denne opløsning og lad det stå i 15 minutter. Skyl derefter fadet med opvaskemiddel.
Sådan fjerner du lugten af fisk fra skærebrættet
Citronsaft kan hjælpe dig med at få lugten af fisk væk fra dit skærebræt. Gnid brættet godt med en halv citron og skyl derefter med varmt vand. Du kan også gnide citronsaft på brættet, inden du skærer fisken – så absorberer træet ikke lugten.
Du kan få den gamle fiskelugt ud af brættet med en brugt tebryg eller sennepspulver. Drys disse stoffer på brættet, lad dem stå i 10 minutter, og skyl brættet.
Sådan får du lugten af fisk ud af køleskabet
For at fjerne fiskelugten fra dit køleskab skal du trække stikket ud og trække al maden ud. Tør derefter væggene, hylderne og køleskabsdøren af med en bagepulveropløsning: 4 spiseskefulde pr. 1 liter varmt vand. Lad det stå i 30 minutter og vask køleskabet med rent varmt vand.
Sådan slipper du af med fiskelugten fra hud og tøj
- Du kan slippe af med lugten af fisk på din hud med citronsaft. Tør hænder og fingre med frugtkødet af frisk citron.
- Hvis smagen af fisk forbliver i munden, tyg persilleblade.
- Fiskens smag i munden kan også blive afbrudt af friske æbler, citrus eller jordbær.
- Tøj med en fiskelugt anbefales at vaske med vaskesæbe eller lægges i blød i en eddikeopløsning.
