Bella Adams
Sukker er usundt. Det er derfor, mange mennesker ønsker at lave en sukkerdetox. Men at opgive sukker er normalt ikke så let. Men med disse tips kan du gøre det alligevel!
Alle ved, hvor usundt sukker er: Det skader ikke kun vores tænder i den ekstreme form for sukkerafhængighed, men det giver også overskydende kalorier, forstyrrer stofskiftet og kan føre til sygdomme som diabetes og endda kræft.
At undgå sukker er derfor en logisk idé.
Det er dog ikke så nemt, når der gemmer sig sukker i mange fødevarer, som man slet ikke tænker over – for eksempel i krydrede saucer og dressinger.
Sukker øger blodtrykket og fremmer betændelse i kroppen. Men hvad der er endnu sværere, er at vænne dig selv fra den søde gift.
Sukkerdetox: Fuldstændig forsagelse er det mest effektive
New York ernæringsekspert Lorraine Kearney forklarer, at cold turkey, altså fuldstændig afkald, er det eneste alternativ. Lidt mindre nytter ikke – eller virker alligevel ikke.
For at bryde vanen med at spise sukker skal smagsfornemmelsen fjernes uden erstatning, og først da vil det virke.
Du bør undgå enhver form for syntetisk sukker, inklusive sødestoffer. Sukkererstatninger er også skadelige og ville sabotere din sukkerabstinens og endda brændstoftrang.
Frugt med dets naturlige sukkerarter er derimod tilladt. Hvis det er muligt, så spis kun den mad, du selv tilbereder, så du har kontrol over ingredienserne.
Lorraine Kearney anbefaler et 21-dages detox-program til dette, hvilket ikke er nemt, men det vil bringe mærkbare ændringer efter blot et par dage, som vil holde dig motiveret.
Alligevel vil du ikke blive skånet for abstinenssymptomer.
Disse er symptomerne på sukkerabstinenser
"De første tre til fem dage er de sværeste, fordi kroppen afgifter," siger Lorraine Kearney i den britiske avis 'Daily Mail'.
Hovedpine, muskelsmerter, træthed og tilbagevendende trang til slik forekommer for de fleste, og svimmelhed, søvnforstyrrelser og rystelser er også mulige.
En af hendes klienter havde det så dårligt, at han kastede op, afslører Lorraine Kearney.
"Efter fem dage føles det, som om en vægt er løftet fra dine skuldre," lover eksperten.
Det er vigtigt, at du spiser sundt og nok hele vejen igennem: spis fuldkorn og friske grøntsager og hold også lidt frugt og mandler ved hånden, når trangen rammer dig.
Dit blodsukker bør forblive så stabilt som muligt, for hvis det ikke er det, vil du blive plaget af en appetit på slik.
"Når dit blodsukker ikke er i balance, sætter trangen ind. Det er et tegn på, at tiden mellem måltiderne var for lang, og at din krop nu trænger til energi - sørg for, at den er så afbalanceret som muligt," advarer ernæringseksperten.
Sukkerabstinenser foregår hovedsageligt i sindet
Hvis tanken om sukker griber dig og ikke vil give slip, så spørg dig selv, om det virkelig handler om sukkeret, eller om der er noget andet bag – for eksempel kedsomhed, vrede, begejstring eller tristhed.
Afhængighed af sukker er ofte tæt knyttet til vores følelser, og det er værd at løse den forbindelse!
Hvis trangen til at spise noget sødt er svær at undertrykke, så overvej at drikke et glas vand, gå en tur, meditere eller træne. "Få gang i dine endorfiner!" rådgiver Lorraine Kearney.
Sukkerdetox: den første uge er den sværeste
Når de dårlige første par dage er forbi, vil du efter cirka en uge føle dig bedre og f.eks. være i stand til at koncentrere dig bedre.
Efter ti dages konsekvent undgåelse af sukker ændrer selv din smagsoplevelse sig. Efter sukkertilbagetrækning vil slik og læskedrikke snart smage alt for sødt!
Efter 15 dage vil du være på toppen af dit spil og virkelig bevidst om din fordøjelse igen.
Det bliver nemmere for dig at skelne mellem ægte sult og appetit. Du vil mærke, hvornår din krop har brug for mad, og hvilken mad der er god for dig. Du har klaret det!
Efter 21 dage kan du spise udenfor hjemmet igen, og hvis der er lidt sukker i et måltid, sætter det dig ikke tilbage. Bare sørg for at fortsætte med at spise bevidst og ikke falder i sukkerfælden igen.
