in

Gulerodskage

5 fra 2 stemmer
Prep Time 20 minutter
Kogetid 35 minutter
Hviletid 1 time
Total tid 1 time 55 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 6 mennesker
Kalorier 379 kcal

Ingredienser
 

Dækker

  • 350 g Flour
  • 180 g Sukker
  • 1 at klemme Salt
  • 1 pakke Bagepulver
  • Kværnet kanel efter smag
  • 3 Æg
  • 160 ml Olie
  • 500 g Flødeost
  • 6 spiseskefuld Flormelis

Dekoration

  • Stødt kanel
  • Valnødder

Instruktioner
 

  • Forvarm ovnen til 170°C varmluftsovn.
  • Vask, skræl og riv gulerødder og æbler fint.
  • Bland først de tørre ingredienser, mel, sukker, salt, bagepulver og 1 tsk kanel sammen. Bland derefter de revne gulerødder i. Tilsæt æg og olie og vend det hele sammen med en træske, indtil dejen er jævn.
  • Beklæd en 26 cm springform med bagepapir og fyld gulerodsdejen i og glat den ud. Bages i den forvarmede ovn i cirka 35 minutter.
  • Lad afkøle på en rist, tag ud af formen og pil bagepapiret af. Læg bunden på et kagefad.
  • Rør flødeosten med melis til cremet, fordel på bunden og glat ud. Pynt kagen med kanel og valnødder.
  • Mit barnebarn har pyntet det til dig i efteråret :-))

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 379kcalKulhydrater: 93gProtein: 0.3g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Tarte Flambée med kantareller

Butterdejsstænger, krydret