Indhold
show
Ingredienser
Dækker
- 350 g Flour
- 180 g Sukker
- 1 at klemme Salt
- 1 pakke Bagepulver
- Kværnet kanel efter smag
- 3 Æg
- 160 ml Olie
- 500 g Flødeost
- 6 spiseskefuld Flormelis
Dekoration
- Stødt kanel
- Valnødder
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 170°C varmluftsovn.
- Vask, skræl og riv gulerødder og æbler fint.
- Bland først de tørre ingredienser, mel, sukker, salt, bagepulver og 1 tsk kanel sammen. Bland derefter de revne gulerødder i. Tilsæt æg og olie og vend det hele sammen med en træske, indtil dejen er jævn.
- Beklæd en 26 cm springform med bagepapir og fyld gulerodsdejen i og glat den ud. Bages i den forvarmede ovn i cirka 35 minutter.
- Lad afkøle på en rist, tag ud af formen og pil bagepapiret af. Læg bunden på et kagefad.
- Rør flødeosten med melis til cremet, fordel på bunden og glat ud. Pynt kagen med kanel og valnødder.
- Mit barnebarn har pyntet det til dig i efteråret :-))
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 379kcalKulhydrater: 93gProtein: 0.3g