in

Ostepude

5 fra 2 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 321 kcal

Ingredienser
 

  • 2 pakke Butterdej
  • 100 g Fåremælksost
  • 50 g Edam
  • Timian frysetørret
  • Sort peber fra møllen

Instruktioner
 

  • Lad butterdejen tø op, rul ud og skær i praktiske firkanter med kagehjulet. Rids nu dette med en kniv eller pizzarulle ca. 1/2 cm fra kanten.
  • Skær osten i små skiver eller stykker og dæk "puderne" med dem. Smag fåreosten til med peber og timian og tilsæt en skive Edammerost eller anden ost.
  • Bages i den forvarmede ovn ved 200°C / 220°C over- og undervarme i ca. 15 minutter. Lad køle lidt af og server.
  • Tip 4: er ideel til genbrug af ostrester.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 321kcalKulhydrater: 3.9gProtein: 17gFed: 26.3g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Syltet balsamicoagurk med ristet sesam

Revet dej eller kagedej