John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 1 Egg
- 125 g Smør
- 150 g Sukker
- 1 pakke Vaniljesukker
- 250 ml Kærnemælk
- 300 g Flour
- 3 teske Bagepulver
- 75 g Mørke chokoladeflager
- 250 g Surkirsebær fra glasset
Instruktioner
- Bland æg, sukker, vaniljesukker og smør
- Tilsæt kærnemælken og bland godt
- Bland melet med bagepulver og vend det i æg-sukker-mælk-blandingen. Arbejd alt sammen til en glat dej
- Fold chokoladespånerne i
- Kom de afdryppede surkirsebær i en lille skål. Hele kirsebær var bare for store til mig til miniformene. Jeg kom en stavblender i kirsebærene to eller tre gange og hakkede dem så groft
- Fold kirsebærblandingen under den færdige dej
- Mine miniforme blev sat sammen til en størrelse 6 bakke. Jeg smurte bakken godt og dryssede den med rasp. Slå derefter det overskydende brødkrummer ud
- Fyld dejen i og bag ved 150°C varmluft i cirka 25 minutter
- Server drysset med flormelis
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 197kcalKulhydrater: 42.7gProtein: 4.3gFed: 0.6g
