John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 50 g Mørk chokolade
- 220 g Flour
- 60 g Tørret kokosnød
- 130 g brunt sukker
- 125 g Smør
- 3 spsk Kakaopulver
- 200 ml Kærnemælk
- 1 pakke Vaniljesukker
- 1 Egg
- 2,5 tsk Bagepulver
- 0,5 tsk Bagepulver
- 0,5 tsk Kanelpulver
- 14 tsk nutella
Instruktioner
- Riv chokoladen fint, bland i en skål med udtørret kokos, mel, bagepulver, kanel, natron og kakaopulver.
- I en anden skål røres smør, sukker, æg, vaniljesukker og kærnemælk sammen med håndmikseren. Rør melblandingen i, indtil det hele er samlet.
- 14 Fyld silikoneformene med lidt dej, så bunden er dækket. Kom 1 tsk Nutella ovenpå og dæk med resten af dejen. Bag muffinsene i en varm ovn ved 180 grader i cirka 20-25 minutter. Lad afkøle og pynt med en klat Nutella, hvis du har lyst.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 373kcalKulhydrater: 41.1gProtein: 6.2gFed: 20.4g
