in

Chokolade mod hoste – Sådan hjælper det lækre slik

Chokolade mod hoste: Sådan lindrer slik trangen til at hoste

Chokolade som medicin lyder forførende. Vi forklarer dig, i hvilket tilfælde chokolade kan lindre din hoste.

  • En britisk videnskabsmand tog emnet op: Langsomt at sutte på et stykke chokolade med et højt kakaoindhold – gerne meget mørk chokolade – kan effektivt lindre en hoste.
  • Hvis du selv prøver det og faktisk føler lettelse, kan følgende virkningsmekanisme ligge bag: Den smeltede chokolade dækker din irriterede slimhinde som en beskyttende hinde.
  • Chokoladefilmen afskærmer de nerveender, der ellers udløser hostetrangen. En teori, der er lige så enkel, som den er plausibel.
  • Faktisk har tidligere undersøgelser vist, at alkaloidet theobromin indeholdt i kakao kan lindre hoste og en ubehagelig brændende fornemmelse, når den kunstige, skarpe irriterende capsaicin sprøjtes ned i halsen.

Er chokolade mere effektiv end hostesirup?

Undersøgelser har også set på, om theobromin kan konkurrere med hostesirup, der indeholder hostestillende lægemiddel kodein.

  • Undersøgelserne viste, at midler med kakaokomponenter er mindst lige så effektive som det kodeinholdige lægemiddel - og uden bivirkninger.
  • Der er dog stadig uenighed om, hvorvidt resultaterne taler mere til fordel for chokolade og kakao som effektive midler mod hoste eller mod hostesirup indeholdende kodein.
  • Derudover er der tvivl om, hvorvidt mængden af ​​aktive ingredienser i chokolade er tilstrækkelig til en effekt. Behandlingen bør trods alt ikke udarte til et chokolade-sukkerchok.
  • I forsøget med theobromin nævnt ovenfor blev ca. 1000 milligram administreret.
  • Usødet mørk chokolade indeholder omkring 400 milligram teobromin i omkring 30 gram, mørk sød 150 til 200 milligram og mælkechokolade med omkring 60 til 80 milligram theobromin.
  • Et argument til fordel for chokolade: at spise det øger niveauet af serotonin, som er kendt for at få dig til at føle dig godt. Positive følelser understøtter igen immunsystemet.
  • Derfor kan du prøve et par stykker chokolade, så snart du mærker en lille ridse i halsen. Prøv om mørk chokolade vil hjælpe dig.
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Avatar billede

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Ingefær: Virkning og brug af mirakelknolden

Jordnøddedyrkning - Sådan lykkes plantning