in

Farverig pastasalat med hjemmelavet yoghurtdressing

5 fra 8 stemmer
Total tid 1 time
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 12 mennesker
Kalorier 207 kcal

Ingredienser
 

  • 500 g Pasta
  • 2 tomater
  • 2 Paprika
  • 150 g Ærter
  • 150 g Majs
  • 250 g Gouda i ét stykke
  • 250 g Skinkepølse
  • 300 g Naturlig yoghurt
  • 4 tsk Solsikkeolie
  • 2 tsk Eddike
  • 1 tsk Sennep
  • Persille
  • Purløg
  • Paprikapulver
  • Salt og peber

Instruktioner
 

  • Kog nudlerne (jeg kan godt lide at bruge trefarvet eg), dræn dem og lad dem køle af.
  • Skær paprika, tomater, skinkepølse og ost i tern; Dræn majs og ærter. Kom alt i en skål og bland.
  • Bland gradvist pasta, grøntsager, pølse og ost med dressingen og smag til med salt, peber og paprikapulver efter ønske.
  • Sæt pastasalaten på køl og lad den trække i en halv time.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 207kcalKulhydrater: 15.8gProtein: 8.2gFed: 12.3g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Hytteost og kirsebærkage

Mama's Style fiskesuppe med regnbueørred