in

Farverig salat med forskel

5 fra 8 stemmer
Prep Time 15 minutter
Total tid 15 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 1 mennesker

Ingredienser
 

  • 1 Håndfuld Friske jordbær
  • 1 Håndfuld Kirsebær friske
  • 1 Midt Frisk rød tomat
  • 1 Midt Tomat gul
  • 1 kvart stykke Frisk agurk (fra en agurk)
  • 2 tablespoon Sorte oliven (med kerne)
  • 1 kvartal Fetaost (fra blokken)
  • Salt, peber, adM efter smag
  • Olivenolie + et skvæt eddike eller citron
  • Basil blade

Instruktioner
 

  • Skær det hele i små stykker, kom i en stor skål, tilsæt osten i stykker, krydr med peber og fleur de sel. Kog aspargesene kort, indtil de er faste til biddet, og tilsæt dem, skåret i skrå stykker. Hæld lidt olivenolie og sød eddike eller citronsaft over. Lad det trække i 5 minutter. Færdig.
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Sorte og hvide vafler

Mosflager på kartoffel- og svampebed