in

Småkager: Abrikosboller

5 fra 2 stemmer
Total tid 30 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 5 mennesker
Kalorier 429 kcal

Ingredienser
 

  • 200 g Smør
  • 300 g Flour
  • 100 g Sukker
  • 1 spsk Vaniljesukker
  • 100 g Tørrede abrikoser
  • 75 g Tørrede tranebær
  • 3 cl Abrikoslikør
  • Flormelis
  • Abrikoslikør

Instruktioner
 

  • Hak abrikoser og tranebær fint og mariner med abrikoslikøren.
  • Bland det stuetemperatur smør med mel og sukker. Vend de hakkede frugter i og lad dejen hvile i køleskabet i en time.
  • Nu vendes kugler på størrelse med kirsebær og lægges på en plade beklædt med folie eller bagepapir.
  • Bages ved 160 grader i cirka 20 minutter.
  • Bland i mellemtiden flormelis med abrikoslikøren til en glasur og dæk kagerne med det umiddelbart efter at de er fjernet.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 429kcalKulhydrater: 54.2gProtein: 4.5gFed: 20.5g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Fyldt butterdejspose – krydret og sødt

Farverige stegte Quinoa-grøntsager