John Myers
Indhold
show
Ingredienser
Dekoration
- 100 g Hakkede pistacienødder
- 6 spsk Mazola olie
- 250 g brunt sukker
- 200 ml Creme
- 200 g Havreflager - ekstra møre
- 40 g Flour
- 200 g Halvmørk overtræk
Instruktioner
- Bring olie, rørsukker og fløde i kog i en gryde. Fjern fra komfuret. Rør havregryn, mel, abrikosstykker og de hakkede pistacienødder i
- Læg blandingen på en bageplade beklædt med bagepapir og glat den ud ca. 0.5 - 1 cm tyk. Bages i en forvarmet ovn ved 160-170°C i cirka 15 minutter
- Lad kagerne køle lidt af og skær dem først i lange strimler ved hjælp af en pizzarulle, og skær dem så igen i små stave på ca. 2-2.5 cm i længden.
- Smelt overtrækket i et vandbad og dyp enderne af abrikosstilkene i dem. Lad det tørre på en kagerist, der er dækket med bagepapir. Hvis der er for meget chokolade på stængerne, kan du dyppe en pensel i væskecoverturet og blot ryste den ud over abrikosbarerne ...
Bemærkninger
- ** Pistacienødder kan købes hakkede med bageingredienserne (25g for 2.19 €)
