Flødeost Brownies

Smelt smør og chokolade i en gryde ved middel varme. Rør af og til. Lad det køle lidt af. Pisk farin og æg, og rør derefter chokoladen i. Rør til sidst melet kort i.

Til flødeostblandingen blandes alle ingredienserne sammen, indtil de er cremet. Hæld to tredjedele af den mørke dej i en tilberedt brødform (20 x 20 cm) og fordel flødeostblandingen ovenpå. Fordel resten af ​​den mørke dej ovenpå og lav et lyst marmormønster med en gaffel. Flødeostmassen er ret flydende, sådan skal den være.

Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 30 - 35 minutter. Ikke længere, ellers bliver brownies for tørre. Lad afkøle og skær derefter i små tern.