Indhold
show
Ingredienser
- 200 g Flour
- 200 ml Mælk
- 250 ml Naturligt kulsyreholdigt mineralvand
- 2 Æg
- 50 g Flydende smør
- 1 at klemme Salt
- 2 skiver Parma skinke
- 2 skiver Gedeost blød
- Karse
- Peber fra kværnen
Instruktioner
- Bland æggene med mælken, tilsæt melet og rør gradvist smørret i og tilsæt salt. Lad dejen stå i en halv time tilsæt nu vandet.
- Skær skinke og ost i små stykker.
- Bag dejen tyndt i lidt fedtstof, top med skinke og ost, peber og fold den sammen. Drys til sidst med karse.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 163kcalKulhydrater: 21.9gProtein: 3.9gFed: 6.6g