Skær baguettebrødet i skiver, pensl med urtesmøret, læg på en bageplade beklædt med bagepapir, læg en skive tomat og en tern emmentaler ovenpå. Drys med basilikum og bag i en forvarmet ovn ved 220 ° C i cirka 10 minutter.
Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.