Indhold
show
Ingredienser
Schlegel:
- 2 Kyllingelår
- Fjerkrækrydderiblanding
- Rapsolie
- 1 Onion
- 2 Rød spids peberfrugt
- 2 spsk Tomatpuré
- 6 lille tomater
- 5 forlader frisk kinakål
- 1 at klemme Hvidløg peber
- 1 at klemme Madras karry
- 1 at klemme Salt
- 1 at klemme Telly kirsebærpeber
- 2 spsk Rømme 10% fedt
- Persille
Instruktioner
Forvarm ovnen til 200 grader:
- Skær slaglerne i halve, gnid med olie og krydr. Bages i ovnen i 45 minutter. Jeg bagte dem i Actyfry, 30 minutter!
- Pil imens løget og skær det i tern. Rens og vask peberfrugterne og skær dem i strimler. Vask tomaterne, fjern stilken og skær dem i tern. Rens kinakålen, skær den i strimler og vask.
- Varm olien op på en pande og rist løgene med paprika, tilsæt derefter tomatpuréen og steg kort. Tilsæt hakkede tomater og kinakål. Smag til med hvidløgspeber og salt. Steg i 5 minutter. Tilsæt derefter creme fraiche.
- Smag til med karry og peber. Server kyllingelårene med grøntsager! 🙂
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 122kcalKulhydrater: 6.6gProtein: 2.9gFed: 9.2g