in

Sprøde kyllingeunderlår med rørte grøntsager

5 fra 9 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 122 kcal

Ingredienser
 

Schlegel:

  • 2 Kyllingelår
  • Fjerkrækrydderiblanding
  • Rapsolie
  • 1 Onion
  • 2 Rød spids peberfrugt
  • 2 spsk Tomatpuré
  • 6 lille tomater
  • 5 forlader frisk kinakål
  • 1 at klemme Hvidløg peber
  • 1 at klemme Madras karry
  • 1 at klemme Salt
  • 1 at klemme Telly kirsebærpeber
  • 2 spsk Rømme 10% fedt
  • Persille

Instruktioner
 

Forvarm ovnen til 200 grader:

  • Skær slaglerne i halve, gnid med olie og krydr. Bages i ovnen i 45 minutter. Jeg bagte dem i Actyfry, 30 minutter!
  • Pil imens løget og skær det i tern. Rens og vask peberfrugterne og skær dem i strimler. Vask tomaterne, fjern stilken og skær dem i tern. Rens kinakålen, skær den i strimler og vask.
  • Varm olien op på en pande og rist løgene med paprika, tilsæt derefter tomatpuréen og steg kort. Tilsæt hakkede tomater og kinakål. Smag til med hvidløgspeber og salt. Steg i 5 minutter. Tilsæt derefter creme fraiche.
  • Smag til med karry og peber. Server kyllingelårene med grøntsager! 🙂

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 122kcalKulhydrater: 6.6gProtein: 2.9gFed: 9.2g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Woodruff jordbærkage

Couscous salat med avocado og feta