Emma Miller
Denne grøntsag anbefales til personer med problemer med det kardiovaskulære og nervesystem. Læger fortalte os, hvilken grøntsag der er den mest nyttige om foråret.
Som det viste sig, er den sundeste første forårsgrøntsag asparges. Dens første frugter vises i midten af april eller begyndelsen af maj, afhængigt af vejrforholdene. Og undersøgelser viser, at denne grøntsag er utrolig gavnlig for tarmene.
Asparges indeholder asparagin, som er hovedværdien af denne grøntsag. Asparagin hjælper kroppen med at fjerne alle skadelige toksiner.
Derudover indeholder asparges naturlige probiotika, der har en positiv effekt på bakteriernes vitale aktivitet i tarmene.
Asparges er også høj i antioxidanter, som beskytter fordøjelsessystemet mod negative effekter.
For hvem asparges er særligt nyttige
Denne grøntsag anbefales til personer med problemer med deres hjerte-kar- og nervesystem, da asparges indeholder mange kaliumsalte.
Asparges anbefales at blive tilføjet til kosten for personer med nyre- og blodtryksproblemer.
De mest nyttige er grøntsager med lukkede og hårde spidser, de indeholder flest vitaminer. Unge skud er nyttige - de kan spises rå.
