Spis persimmons med eller uden hud: Sådan gør du det rigtigt

Du kan spise persimmons med eller uden skind. I denne artikel om emnet ernæring viser vi dig, hvordan du gør det. Vi har også tips til dig om, hvordan du stadig kan bruge frugten.

Hvordan man spiser persimmons med og uden skal

Du kan spise skindet af persimmon uden videre.

• Det er vigtigt, at du skyller khakiet grundigt under rindende vand på forhånd og derefter tørrer det af.
• Så kan du stort set spise kakien som et æble. Det er dog bedst at skære frugten i to og fjerne frugtbladene.
• Modne persimmons er ikke kun søde, men også saftige. Så kan det ske, at det drypper, når man bider i frugten.
• Du kan nyde den uden klistrede fingre, hvis du skærer persimmonerne i mundrette stykker.
• Hvis du ikke vil spise skindet, skal du halvere frugten og øse ud som en kiwi.

Persimmon - en alsidig frugt

Persimmon smager ikke kun godt, frugterne er sunde.

• Du kan ikke bare spise frugten rå som enhver anden frugt. Persimmons kan bruges på mange måder i køkkenet.
• En frugtsalat får et eksotisk kick med kaki. Andre desserter såsom en kvark ret eller en kage kan også raffineres med kaki.
• Har du mange persimmons, kan du lave din egen marmelade af frugten eller forarbejde den til kompot.