John Myers
Vælg dine egne jordbær: Det er for fristende at gumle dem i vid udstrækning, selvom de endnu ikke er blevet vasket i marken. Indtager du usunde stoffer? Der er ingen økologiske marker i nærheden af mig.
I princippet skal alle typer frugt og grønt vaskes inden indtagelse, også selvom de er økologisk dyrkede.
Overfladerne kan ikke kun indeholde rester af pesticider og forurenende stoffer, men også bakterier, fækale bakterier eller skimmelsvamp.
Hvis du selv vil plukke jordbær, er det bedst at vælge en mark, der ikke ligger direkte på en trafikeret vej. Bilemissioner, dækslid og vejslid kan få giftige stoffer til at nå markerne og dermed den dyrkede frugt.
Et par uvaskede jordbær vil ikke gøre nogen skade.
Men hvis du vil have en bedre fornemmelse, når du snacker, så skyl bærrene med lidt postevand fra drikkeflasken før indtagelse.
Og det er bedst at spørge på forhånd, om snacking er tilladt!
