in

Spis, når du er sur: Hvilke fødevarer skal du bruge nu

Hvis din krop er sur, bør du spise mad, der bringer syre-base-balancen tilbage i balance. Du kan finde ud af, hvilke fødevarer der er særligt velegnede til dette i dette praktiske tip.

At spise med hyperaciditet - alkaliske fødevarer hjælper

Sukker, kaffe, fastfood og færdigretter som pizza har en negativ effekt på syre-base balancen og får kroppen til at blive sur. Det samme gælder for mange animalske produkter såsom kød, ost eller æg. Du bør undgå disse fødevarer. I stedet bør du være opmærksom på en basisk kost i en vis periode.

  • Af denne grund bør du primært spise frugt. Æbler og pærer er lækre. Men abrikoser og solbær er også blandt de grundlæggende frugttyper.
  • Det er vigtigt, at du kun spiser rigtig moden frugt. Umoden frugt kan have den modsatte effekt og øge surhedsgraden yderligere.
  • Nogle typer grøntsager hjælper også mod hypersyre. Velsmagende retter kan tilberedes med kartofler, gulerødder, zucchini eller blomkål. Desuden hjælper disse sorter mod forsuring.
  • Urter er ikke kun generelt sunde og forfiner mange retter, men de har også en basisk effekt på din krop.

Ikke kun den rigtige mad hjælper med hyperaciditet

Kosten har stor indflydelse på syre-base balancen. Men stress og lidt motion skader også både stofskiftet og syre-base-balancen.

  • Så hvis det er muligt, sørg for en afslappet livsstil og få nok motion.
  • Du slipper også for overskydende syrer i kroppen, hvis du drikker meget. Det er bedst at bruge mineralvand med lidt kulsyre. Grøn te er også god til dette formål, men indeholder meget koffein. Det er vigtigt, at du drikker to til tre liter væske om dagen.
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Korrekt forberedelse af grøn te – sådan fungerer det

Pinsa og pizza: forskel og opskrift