Introduktion: Historien om pommes frites i Canada

Pommes frites har længe været en fast bestanddel af den canadiske kost. Det siges, at de første gang blev introduceret til Canada af amerikanske soldater under . Verdenskrig. Siden da er de blevet en elsket og ikonisk canadisk mad. Pommes frites serveres ofte som tilbehør til burgere, hotdogs og andre fastfoodvarer, men de nydes også nogle gange som et måltid alene. Canadiske kokke og foodies har gennem årene eksperimenteret med forskellige måder at tilberede og servere pommes frites på, hvilket har resulteret i en bred vifte af lækre og unikke retter.

De bedste steder at finde ikoniske canadiske pommes frites

Når det kommer til at finde de bedste pommes frites i Canada, er der masser af muligheder at vælge imellem. Nogle af de mest populære steder at nyde denne klassiske canadiske mad omfatter fastfood-kæder som McDonald's, Harvey's og A&W. Men for en mere autentisk og gourmetoplevelse tager mange canadiere til lokale restauranter og food trucks. Nogle af de højest vurderede steder at finde ikoniske canadiske fritter inkluderer La Belle Patate i Montreal, Smoke's Poutinerie i Toronto og Re-Up BBQ i Vancouver.