Begynd at faste i weekenden
SHAPE ONLINE: Fastelavn begynder traditionelt på askeonsdag. Hvornår er et godt tidspunkt at starte en fasteuge?
dr. Eduard Pesina: Aflastningsdagen, altså den dag, hvor man reducerer maden og forbereder sig på fasteugen, er gunstig på en fredag. Herefter følger den egentlige fastestart med afføringen i en weekend, og der er mere tid og ro mulig.
SHAPE: Faste for arbejdende mennesker – er det muligt, eller anbefaler du under alle omstændigheder at holde ferie?
dr. Pesina: Du bør bestemt tage dig tid til at beskæftige dig med din krop og sjæl, at mærke dine indre impulser og være i stand til at give efter for dem.
SHAPE: Hvad sker der med kroppen under faste?
dr Pesina: Der er en omstilling fra energiforsyningen udefra til forsyningen fra lagerfaciliteterne indenfor. Som følge heraf stoppes produktionen af fordøjelsessaft, hvilket giver en energibesparelse på 30 procent og gør, at sultfornemmelsen ikke opstår.
Faste hjælper mod cellulite
SHAPE: Faste gør dig smukkere – hvad er skønhedshemmeligheden?
dr Pesina: Du giver kroppen mulighed for at "rydde op". Aflejringer af enhver art fjernes via udskillelsesorganerne. Dette inkluderer huden. Du bliver så at sige ren ned til porerne. Og det skal ses som "skønhed indefra". På samme måde kan cellulite reduceres ved gentagen faste. Det handler jo om opbevaring af indskud.
FORM: Når man faster, spiser man kun flydende føde. I sidste ende vejer du ofte et par kilo mindre end før. Er faste et godt kostprogram?
Dr Pesina: Nej! Vægttab er en af de behagelige konsekvenser af en uges faste. Men at faste bare på grund af en mulig vægttab savner ideen om terapeutisk faste.
Mere velvære gennem faste
SHAPE: Hvilken positiv indflydelse har faste på sindet og velvære?
dr. Pesina: Det repræsenterer et vendepunkt i hele livets gang. Tag dig selv tilbage et stykke tid, lyt til dit indre, klar dig med mindre, undvær stimulanser, arbejde og andre distraktioner, og giv plads til at mærke dig selv igen! Dette fortsætter med at virke et stykke tid efter fasten.
SHAPE: Kvinder eller mænd – hvem faster oftere?
Dr Pesina: Jeg tror, kvinder gør det oftere.
SHAPE: Hvem skal helt sikkert give op hurtigt?
dr. Pesina: Folk, der har brug for at tage visse lægemidler regelmæssigt, bør konsultere en læge på forhånd. Man skal skelne mellem "faste for raske mennesker" og "terapeutisk faste". Dette er for mennesker, der lider af en sygdom, som fasten kan ændre sig. Du bør kun faste under lægeligt tilsyn.