in

Stegt Pak Choi omeletter med tomatmozzarella

5 fra 6 stemmer
Prep Time 10 minutter
Kogetid 15 minutter
Total tid 25 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 1 mennesker
Kalorier 16 kcal

Ingredienser
 

  • 3 stykke pak choy
  • 2 Pc. Æg fra fritgående høns
  • 1 Pc. Frisk tomat
  • 1 Pc. Mozzarella
  • 1 at klemme Cayennepeber
  • 1 tsk Citron og saltpasta
  • 1 spsk Olivenolie

Instruktioner
 

  • Vask pak choi og skær i kvarte, skær tomaten i tern, skær mozzarellaen i skiver, knæk æggene, rør citronsaltmassen i.
  • Varm olien op, steg pak choien heri, hæld æggeblandingen over pak choien, læg mozzarellaskiverne over det hele, pynt derefter med hakkede tomater og lad dem sætte sig i ovnen ved 200°C.

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 16kcalKulhydrater: 1.6gProtein: 0.6gFed: 0.8g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Herzchen-Pole Æg

Strammer Paprika Max