John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 1 Paprika
- 1 Mini broccoli
- 100 g Østersvampe
- 2 Forårsløg
- 0,5 frisk kinakål
- 0,125 Frisk hvidkål
- 100 g Nigari Tofu - med tang VALGFRI
- 100 g Glasnudler
- 2 spsk Østerssauce rent vegetabilsk
- 1 spsk Tamari sojasovs
- 1 tsk Mugi miso byg miso
- 1 tsk Hvidløgspasta
- 1 tsk Chili sauce
- 2 Skudte briller Vand
Instruktioner
- Hak grøntsagerne groft, men skær kålen i fine strimler.
- Skær tofu i tern og steg i varm olie på forhånd.
- Hæld kogende vand over glasnudler i en skål og lad dem trække.
- Kom grøntsagerne i tofuen og steg (ca. 5 minutter). Rør hvidløgspasta og miso i.
- Tilsæt østers, soja og chilisauce og 2 shotglas vand.
- Dræn pastaen og bland med grøntsagerne. Steg i yderligere 5 minutter.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 134kcalKulhydrater: 12.5gProtein: 4.5gFed: 7.2g
