John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 1 flok Glat frisk persille
- 1 flok Purløg frisk
- 1 flok Surt frisk
- 1 flok Borage frisk
- 1 flok Frisk dild
- 1 pakke Frisk karse
- 1 flok Pimpernelle frisk
- 1 flok Kørvel frisk
- 1 flok Citronmelisse frisk
- 1 flok Frisk spinat valgfri
- 300 ml Mayonnaise
- 1 kop Creme fraiche
- 2 spsk Friskpresset citronsaft
- 3 spsk Rapsolie
- 2 at klemme Salt
- 1 at klemme Pepper
- 1 at klemme Sukker
- 10 Hårdkogte æg
- 500 g Voksagtige spisekartofler
Instruktioner
Forberedelse:
- Vask kartoflerne og kog dem i en stor gryde med skræl men uden salt. Kog æggene hårdt i en anden gryde.
- I mellemtiden skal du vaske krydderurterne grundigt og duppe dem med et håndklæde. Skær derefter alle krydderurterne i små stykker (bland ikke!).
- Bland olien med citronsaften, rør cremefraiche og mayonnaise i. Pil nu æggene, skær dem i små tern og bland dem med resten af ingredienserne. Mayonnaisen er fra min kogebog, den kan selvfølgelig også købes 😉 Jeg synes det bedste er "Mir ... le W ... p"
TIP 😉
- Din betroede byggemarked har de fleste krydderurter til salg i potter. De vokser så tilbage indtil næste sauce. Et bundt krydderurter svarer til ca. 30 gram
- Desværre var ikke alle krydderurter tilgængelige i øjeblikket, så ikke alle kan ses på billedet 🙁
- Som Hesse er det bare: Virkelig afslappet og et must til enhver ret. God appetit siger Gregcheck
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 491kcalKulhydrater: 3.8gProtein: 1.9gFed: 52.8g
