in Opskrifter

Grillning: Kylling, underben med icebergsalat.

by John Myers Juli 11, 2021, 4: 45 pm

5 fra 2 stemmer

Kursus Middag

madlavning europæisk

portioner mennesker

Kalorier 60 kcal

Indhold show

Ingredienser

6 Pc. Kyllingelår
1 teske Sød paprika
1 shot Mazola
2 Pc. tomater
4 Pc. Radise
1 Pc. Agurk, trak dig selv
1 Pc. Hakket løg
1,5 spiseskefuld Vineddike
3 spiseskefuld Mazola
1 teske Sennep
1 spiseskefuld Finhakket persille
Dild
2 portioner Ovn pommes frites

Instruktioner

Pensl kyllingeinderlårene med paprika, salt og olie. Sæt på grillen eller steg i ovnen i ca. 20-30 minutter.
Vask og skær tomater. Vask og skær radiser i skiver. Skræl og skær agurken frisk fra haven.
Rens salaten, skær den, vask den, tør den.
Lav vinaigretten, tilbered salaten omgående, tilsæt krydderurter (friske fra haven), krydr.
Sæt pommes frites i ovnen og steg ved omkring 180°C i 20 minutter.
Tjene.

Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 60kcalKulhydrater: 6.2gProtein: 3.3gFed: 1.8g

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.