Danielle Moore
Jo tommere din mave er, jo dårligere er dit humør: Hvis du altid er irritabel, når du er sulten, er du måske sulten. Vi forklarer, hvad fænomenet handler om, og hvad du kan gøre ved det.
"Du er ikke dig, når du er sulten." En velkendt chokoladebarproducent annoncerer med dette slogan. En dygtig ninja bliver den klodsede Mister Bean, og en badass rapper bliver den syngende Elton John – alt sammen fordi de ikke har noget i maven. Er du bekendt med det? Opfører du dig også anderledes, hvis du ikke har spist i lang tid? Der er en betegnelse for dette: Hangry! Vi forklarer, hvad det betyder, og hvad du kan gøre ved det. Bare rolig: Det behøver (altid) ikke at være slikbaren.
Hvad betyder det at være hængende?
Ordet "hangry" er en blanding af "sulten" og "arrig" - på tysk: sulten og vred. Og det beskriver det meget passende. For hangry er navnet på det fænomen, at vi bliver irriterede og irriterede, når vi er sultne. Selv små ting får os til at gå amok.
Hvad er årsagen til det dårlige humør, når man er sulten?
Blodsukkerniveauet er skyld i vores ubalancerede selv, når vi er sultne. Vi optager kulhydrater, proteiner og fedt fra maden. Vores krop nedbryder dem til aminosyrer, fedtsyrer og sukker og forsyner dermed vores organer med energi.
Hvis vi ikke har spist i lang tid, falder glukoseniveauet i blodet. Kroppen slår alarm: der mangler energi! For at være på den sikre side skifter den til en slags energibesparende tilstand. Vi kan ikke længere koncentrere os ordentligt, og mindre vigtige færdigheder reduceres – herunder at kontrollere følelser! Hvis der sker noget, som vi ikke kan lide, er det sværere end normalt for os at begrænse vores utilfredshed.
Dette forstærkes af stresshormoner, som vores krop frigiver. De sætter os i alarmberedskab, så vi hurtigst muligt leder efter ny mad. Bivirkning: Vi bliver nervøse og let irritable.
Fænomenet kan endda skade relationer
I en undersøgelse gav Ohio State University 107 ægtepar voodoo-dukker (ja, virkelig!) for at repræsentere deres partner. Når de var vrede på ham eller hende, skulle de stikke en nål ind i dukken. Forsøgspersonernes blodsukker blev målt morgen og aften. Resultatet: Jo lavere blodsukkerniveauet om aftenen var, jo flere nåle satte sig i partnervoodoo-dukken – jo mere irriterede var folk. At være sulten kan endda føre til problemer i forholdet.
Hvad skal du gøre, når du er sulten?
Det mest oplagte og samtidig mest fornuftige svar er: spis. Når blodsukkerniveauet stiger, stiger vores humør også. Det er derfor bedst at planlægge måltider regelmæssigt og altid have små snacks med, når du er ude. Nødhjælpere mod en slugende stemning: dextrose. Det hjælper hurtigt og bør ikke mangle i enhver håndtaske.
Desværre har det også en ulempe at række ud efter glukose: Slik eller fastfood kan hjælpe meget godt på kort sigt, men blodsukkeret falder så igen lige så hurtigt, som det steg. Kun fødevarer, der er rige på næringsstoffer og fibre, såsom frugt eller fuldkornsprodukter, giver langsigtet beskyttelse mod den sultne lav. Mandler er også lækre og praktiske snacks til på farten.
Hvis du ikke har noget at spise lige nu, kan det være med til at gøre dig opmærksom på, at du er sulten. Det er rådet fra to videnskabsmænd fra University of North Carolina. I et eksperiment testede de, hvor forskelligt folk, der er sultne, reagerer. Deltagere, der var klar over, at de var sultne, var mindre tilbøjelige til at være vrede end dem, der ikke var bekymrede over deres følelser. Så spørg altid dig selv: Er årsagen til mine negative følelser virkelig veninden, der taler for højt, eller den langsomtkørende bil foran mig? Eller måske er du bare sulten? Hvis det er mangel på mad, sæt farten ned. Vrede hjælper ikke dig eller nogen andre.
Distraktion kan også lysne dit humør på kort sigt, rådgiver eksperterne. Så musik på, vent ud... Og måske snup en hurtig bid trods alt!
