Tjørn-te – derfor er hjemmemidlet så sundt
Den positive effekt af tjørn på menneskers sundhed har ikke været kendt for længe. Den dekorative rosenplante har kun været brugt som lægeplante siden 19-tallet.
- Tjørn-te har en sundhedsfremmende effekt på især hjertet, mere præcist på kranspulsårerne.
- Tjørnte forbedrer blodtilførslen til kranspulsårerne, hvilket får hjertet til at arbejde mere roligt og jævnt.
- Derfor bruges denne te ofte til hjerteproblemer og også efter et hjerteanfald, som tilbehør til andre medicinske tiltag. Tjørn-te drikkes også til profylakse.
- Vigtigt: Hvis du lider af hjerteproblemer eller allerede tager medicin, så sørg for at diskutere brugen af tjørn-te med din læge.
- Ud over sin gavnlige effekt på hjertet kan tjørnte endnu mere. Hvis du ofte får hovedpine eller endda migræne, bør du prøve tjørn-te for at se, om det hjælper. Det gælder også kredsløbsproblemer.
Anti-aging teen bekæmper i øvrigt med succes de frie radikaler, der sikrer hurtig celle- og dermed hudens aldring. Dette gør tjørn-te til en lille skønhedseliksir. - Da tjørn-te har en beroligende effekt på nerverne, har den vist sig at være en god søvnhjælp.
Høst og tilberedning af tjørnete – sådan fungerer det
En tjørnbusk i haven har flere fordele. Rosenplanten er en god privatskærm og med sarte blomster et smukt blikfang. Derudover er blomsterne en værdifuld fødekilde for adskillige insekter som sommerfugle og bier.
- Høst tjørnens blade og blomster om foråret i blomstringsperioden. Det er, når de har de højeste niveauer af sundhedsfremmende ingredienser.
- Umiddelbart efter at have fjernet blomsterne og bladene fra tjørnbusken, skal du tørre dem. Placer tjørnbladene og blomsterne på et skyggefuldt, luftigt sted. Lad tjørnen blive der, indtil den tørrer.
- Den godt tørrede tjørnhøst kommer i uigennemsigtige beholdere. Opbevaret på et mørkt, men ikke for koldt sted, såsom spisekammeret, vil din forsyning af tjørn holde sig i omkring et år.
- For en kop tjørn te, tag to til tre teskefulde tørret tjørn og hæld varmt vand over blomsterne. Lad tjørn-teen trække i godt 20 minutter, før du drikker den.
- Alternativt kan du også få tjørn-te i butikkerne.