John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 1 kg Kartofler
- 3 spsk Olie
- 3 spsk Eddike
- 1 Onion
- 200 ml Kødsuppe
- Salt peber
- muskatnød
- 0,5 flok Purløg
Instruktioner
- Skræl og skræl kartoflerne og skær dem i skiver.
- Pil løgene i tern og sved dem i varm olie, afglasér med eddike og tilsæt kødbouillon. Bring det i kog og hæld kartoffelskiverne over.
- Bland godt, smag til med salt, peber og muskatnød.
- Hak purløget, tilsæt det og lad det stå i 2 timer. Krydr eventuelt igen.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 104kcalKulhydrater: 11.5gProtein: 1.5gFed: 5.5g
