in

Urtesmør på måde af heksedame

5 fra 5 stemmer
Total tid 10 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 12 mennesker
Kalorier 689 kcal

Ingredienser
 

  • 250 g Smør
  • 1 spsk Cognac
  • 0,25 tsk Salt
  • 2 Estragon stilk
  • 2 Majorance stamme
  • 1 Kvist timian
  • 1 Lovage stængler
  • 10 Citronmelisse blade
  • 10 Kæmpeblade
  • 1 Fed hvidløg store

Instruktioner
 

  • Pisk smørret ved stuetemperatur, indtil det skummer. Rør salt og cognac i. Pres hvidløget i gennem pressen
  • Vask krydderurterne, ryst dem tørre, hak og rør også i

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 689kcalKulhydrater: 0.7gProtein: 0.6gFed: 75g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Flødesuppe fra Zucchini og Gorgonzola med bagte pæreposer

Roastbeef i tranebærsauce og løgbrødboller og broccoligrøntsager