John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 4 Flødedonuts fra fiskehandleren uden noget
- 1,5 Syltet agurk syltet
- 1 Belle de Boskoop æbler
- 1 Frisk løg
- 2 Friske mandariner uden frø
- Lidt agurkefond
- 2 Tykke skiver slangeagurk
- Sort peber, knivspids dild
- 12 spsk Naturlig yoghurt
- 1 Krus creme fraiche, lavt kalorieindhold
- Jakkekartofler til 2 personer
- 100 g Røget bacon
- Kaffemælk
- Margarine til stegning
Instruktioner
- Skær agurken meget småt. Hak løget. Arbejd æblet med hakkekniven. Skræl mandarinerne og skær de enkelte tern i tre. Undslippende saft kommer i d. Sovs. Bland det hele sammen med yoghurt og creme fraiche. Fold sildene i det hele. Spæd evt. op med kaffemælk. Jeg kan godt lide det lidt mere flydende.
- Fjern skindkartoflerne fra skindet. Rist baconen med lidt margarine. (Jeg skal bruge fedtet til jakkekartoflerne). Tag baconen op af panden uden fedtstof og steg jakkekartoflerne – det er bare lækkert.
Ernæring
Betjener: 100gKalorier: 49kcalKulhydrater: 4.5gProtein: 3.6gFed: 1.6g
