in Dessertopskrifter, Opskrifter

Honningkiks

opdateret

5 fra 2 stemmer
Prep Time 25 minutter
Kogetid 15 minutter
Hviletid 1 time 30 minutter
Total tid 2 timer 10 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 4 mennesker
Kalorier 382 kcal
Indhold show

Ingredienser
 

  • 125 g Honning
  • 60 g Smør
  • 50 g Sukker
  • 1 pakke Bourbon vaniljesukker
  • 1 Æggeblomme
  • 1 at klemme Stødt kanel
  • 1 at klemme Jordfedter
  • 250 g Flour
  • 2 tsk Bagepulver
  • 1 spsk Usødet kakao

Instruktioner
 

  • Varm honning, smør og sukker i en gryde, smelt dem og kom dem i en røreskål. Lad det derefter køle af.
  • Tilsæt gradvist æggeblommer og krydderier til honningblandingen. Bland melet med kakaoen og rør med honningblandingen, indtil der er dannet en homogen, noget fastere dej. Ælt eventuelt i hånden.
  • Rul dejen ud i ca. 0.5 cm tykkelse og skær småkager ud. Bages ved 175-200° i cirka 15 minutter.
Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 382kcalKulhydrater: 64.5gProtein: 6gFed: 10.8g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Marmoreret (frisk) cheesecake

Fiskegryde Nam