Ifølge en ernæringsekspert og ernæringsekspert Nadezhda Tsapkina hjælper fibrene i denne frugt med at normalisere funktionen af mave-tarmkanalen. Mandariner kan være både skadelige og nyttige.
Hun bemærkede, at mandariner er en fremragende kilde til calcium, magnesium, kalium og vitaminer D, K og B. Fiberne i denne frugt hjælper med at normalisere mave-tarmkanalen, og C-vitamin styrker immunsystemet.
"I kombination med phytoncider og æteriske olier hjælper citrusfrugter med at bekæmpe vira. Tilstedeværelsen af bioflavonoider og antioxidanten beta-caroten forhindrer dannelsen af kræft,” siger Tsapkina.
Eksperten bemærkede, at hyppigt forbrug af mandariner kan føre til leverproblemer, da fruktosehastigheden pr. dag ikke er mere end 40 gram. Tsapkina anbefaler ikke at spise mere end fire til fem mandariner om dagen.
”Men vi skal ikke glemme en mulig allergisk reaktion. Folk, der lider af gastritis, bør også være forsigtige, da mandariner kan irritere tarm- og maveslimhinden,” sagde ernæringseksperten.
Giv en kommentar