in Opskrifter

Jakke kartoffeltrillinger med kvark

5 fra 7 stemmer
Prep Time 25 minutter
Total tid 25 minutter
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 1 mennesker
Indhold show

Ingredienser
 

  • 250 g Kartofler (trillinger)
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk Hele kommenfrø
  • 50 g Fedtfattig kvark
  • 1 stor knivspids Groft havsalt fra møllen
  • 1 radise til pynt

Instruktioner
 

  • Vask kartoflerne, kog i saltet vand (1 tsk salt) med hele kommenfrø (1 tsk) i cirka 20 minutter, dræn og pil af. Server jakkekartoffeltrillingerne med kvark og pyntet med en radise.
Fastgør opskrift Udskriv opskrift
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Lyskefilet med flødekål og gulerods-kartoffelmos

Kartoffel, svampe og rucola pande