in Opskrifter

Lammesalat på camembert med frugtagtig note

by John Myers August 22, 2021, 3: 15 am

5 fra 7 stemmer

Total tid 15

Kursus Middag

madlavning europæisk

portioner mennesker

Kalorier 31 kcal

Indhold show

Ingredienser

500 g Lammesalat
1 Orange
1 pakke Salat kroning 7 krydderurter
1 Camembert fx Bonbel
3 Physalis, drue

Instruktioner

Vask salaten, centrifuger tør og fordel den på tallerkenerne. Skær appelsinen/appelsinen i 3 tykke skiver, fjern skrællen, kvart og tilsæt til lammesalaten.

Skær camemberten i skiver og læg på tallerkenen i lige store forhold med lammesalaten. Tilføj en physalis og en drue hver (kan også være mere frugt).

Bland salaten Krönung efter anvisningen på pakken og hæld over salaten. Pres saften ud af appelsinenderne og hæld den også over lammesalaten.

Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 31kcalKulhydrater: 2.9gProtein: 1.3gFed: 1.4g

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.