in Opskrifter

Lammesalat med ferskner og balsamicoeddike

5 fra 4 stemmer
Kursus Middag
madlavning europæisk
portioner 2 mennesker
Kalorier 448 kcal
Indhold show

Ingredienser
 

  • 2 håndfuld Lammesalat
  • 1 lille Onion
  • 2 Bjergfersken
  • 3 spsk Olie
  • 1 spsk Citronsaft
  • 2 spsk Vand
  • Salt
  • Pepper
  • Balsamico creme

Instruktioner
 

  • Pil løget, hak det fint og bland det i en skål med olie, citronsaft, salt, peber og vand.
  • Fjern stenen fra fersknerne, skær dem i tern og tilsæt dressingen.
  • Vask lammesalaten, afdryp den og anret den på et fad, hæld ferskendressingen over, server pyntet med balsamicocreme.
Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 448kcalKulhydrater: 0.6gProtein: 0.1gFed: 50.1g
Avatar billede

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.

Giv en kommentar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

Bedøm denne opskrift




Osteagtig butterdejssnegle

Spaghetti med flødekantareller