John Myers
Indhold
show
Ingredienser
- 200 g Pasta efter eget valg
- 20 Cocktail tomater
- 15 Hvide svampe
- 250 g Forarbejdet urteost
- 200 g Porregrøntsager, klar, havde noget til overs
- 80 ml hvidvin
- Salt, peber fra møllen,
Instruktioner
- Kog pastaen al dente. Kom porregrøntsagerne på og tilsæt de snittede svampe og cocktailtomater. Halver de større tomater. Smag til med salt og peber og hvidvin. Tilsæt smelteost og opløs.
- PS Næste gang jeg skal have mere ost, kan jeg faktisk godt lide saucen meget cremet, men min kammerat kan lide denne variant. Og? Har nogen savnet kød? En agurkesalat dertil, det kan man ikke klage over.
- PS Du kan også købe frosne porrer. Tø forsigtigt 250 g op og kog med lidt vand. Smag til med muskatnød og salt.
