in Opskrifter

Mindre end 30 minutter: Leverboller – Pand med tubulære nudler

by John Myers 15. august 2021, 11:20

5 fra 8 stemmer

Kursus Middag

madlavning europæisk

portioner mennesker

Kalorier 19 kcal

Indhold show

Ingredienser

5 Leverboller * her i.Kb
1 stor Onion
1 pakke Blandede grøntsager Tk
500 ml Vegetabilsk bouillon
Friskhakket purløg
1 shot Smør rapsolie
300 g Tube nudler

Instruktioner

Steg løget i smør rapsolie, tilsæt de blandede grøntsager, fyld op med grøntsagsfond og steg med låget lukket i cirka 10 minutter.
I løbet af denne tid skal du skære dumplings og derefter placere dem på grøntsagerne og langsomt varme dem. Fordel purløget ovenpå lige inden det spises.
Kog nu pastaen i saltet vand, til den er al dente, hæld den i et dørslag og arranger pladerne.
* Link til leverbollerne - tilbehør: leverboller på lager

Fastgør opskrift Udskriv opskrift

Ernæring

Betjener: 100gKalorier: 19kcalKulhydrater: 0.4gProtein: 0.2gFed: 1.8g

Skrevet af John Myers

Professionel kok med 25 års brancheerfaring på højeste niveau. Restaurant ejer. Drikkevaredirektør med erfaring med at skabe nationalt anerkendte cocktailprogrammer i verdensklasse. Madskribent med en markant Kokkedrevet stemme og synsvinkel.